Recept
Kolasås till glass
Gudbrandsdalen Mesost
Ingredienser
100 g Gudbrandsdalen, riven
1 dl mjölk
1 msk sirap
Gör så här
Den karamelliga smaken hos Gudbrandsdalen kommer verkligen fram i den här kolasåsen som passar perfekt att servera till glass.
Riv osten och smält den i varm mjölk och sirap. Rör tills såsen är jämn och tjocknat något. Såsen är lämplig att servera varm till glassen.
Hackade nötter och kex smakar gott till glassen och den här goda såsen.
