Stäng

+46 (0)10 - 161 56 00
Pecorino

Pecorino Romano

Artikelnr 24066

En italiensk hårdost tillverkad av opastöriserad fårmjölk. Osten delas in i tre olika lagringsåldrar; färsk, mellanlagrad 3-6 månader och vällagrad ca 10 månader. Smak, doft arom kan variera beroende på dess ursprung, mjölkens kvalitet och självklart lagringen. Pecorino är huvudingrediens i Pesto. En utmärkt matlagningsost som passar bra till pasta och risotto. Spännande alternativ till Parmesanost. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning).

  • Vikt 200g
  • Fetthalt 32%
  • Styrka ●●●○
  • Mjölktyp Får
  • Ursprungsland Italien (IT)
  • Ursprungsskydd Skyddad ursprungsbeteckning

Fråga oss!