Marcaire
Artikelnr 20081En kittost med orangefärgad yta. Konsistensen är mjuk och krämig. Smaken är mild och nötig. Färgen är klart naturvit med få små spridda hål. Mognadstid ca 2 veckor. Finns som bitad i 250g och handpackad.
- Vikt Ca 4 kg
- Fetthalt 27%
-
Smakstyrka
- Mjölktyp Ko
-
Ursprungsland
Frankrike (FR)
Ingredienser
Pastöriserad MJÖLK, salt, mjölksyrakultur, mikrobiellt ystenzym, färgämne (E 160b).
Näringsvärde/100G
Energi 1356kj/339kcal
Fett 27g
varav mättat fett 19g
Kolhydrat 1g
varav sockerarter 1g
Protein 20g
Salt 1,4g
