Foccaciapizza med pistagepesto, burrata & honung
Burrata
Ingredienser 1 pizza
2 dl pistagenötter
100 g spenat
1 dl olivolja
100 g parmesan
1 tsk honung
Salt
Svartpeppar
120 g Burrata
Gör så här
Börja med att göra din egen foccaciadeg.
Blanda ingredienserna till pistagepeston och mixa till en len pesto.
Lägg på Burrata och pistagepesto.
Grädda 7-8 minuter tills gyllene.
Avsluta med att lägga på ytterligare lite Burrata och hackade pistagenötter.