Saint Albray
Artikelnr 20817Saint Albray är en fransk kittost som började tillverkas 1976. Osten brukar liknas vid en blomma, ett utseende som den får genom att den tillverkas i en speciell form. Smaken är krämig med mild sälta och syra.
- Vikt 2 kg
- Fetthalt 26%
- Styrka ●●●○
- Mjölktyp Ko
- Ursprungsland Frankrike (FR)
Ingredienser
Pastöriserad MJÖLK, salt, ystenzym, färgämne: E160a, E160e
Näringsvärde/100G
Energi 1319kj/318kcal
Fett 26g
varav mättat fett 18g
Kolhydrat 0,5g
varav sockerarter 0,5g
Protein 21g
Salt 1,5g