Danbo Krydd 25%
Artikelnr 20611Danbo kryddad med kummin. Färgen är blek. Konsistensen är mjuk med få små hål. Smaken är distinkt, kryddig med en viss syrlighet. Ibland vaxas blocken. Mognadstiden är mellan 6 veckor upp till 5 månader. Karaktäristisk doft. Märkt med Skyddad Geografisk Beteckning (SGB). Finns i bitstorlek ca 500g.
- Vikt Ca 8 kg
- Fetthalt 25%
- Styrka ●●○○
- Mjölktyp Ko
- Ursprungsland Danmark (DK)
- Ursprungsskydd Skyddad geografisk beteckning
Ingredienser
Pastöriserad MJÖLK, syrningskultur, kummin, löpe, salt, konserveringsmedel: E252
Näringsvärde/100G
Energi 1360kj/330kcal
Fett 25g
varav mättat fett 16g
Kolhydrat 1,5g
varav sockerarter 0g
Protein 24g
Salt 1,8g