Mozzarella Michelangelo
Artikelnr 20761Fastare i konsistensen än Mozzarella i mindre storlek. Lättare att skiva om man föredrar det. Smaken är mild, något söt och neutral.
- Vikt 1 kg
- Fetthalt 22%
-
Smakstyrka
- Mjölktyp Ko
-
Ursprungsland
Tyskland (DE)
Ingredienser
Pastöriserad KOMJÖLK, salt, löpe, surhetsreglerande medel: citronsyra.
Näringsvärde/100G
Energi 1231kj/296kcal
Fett 22g
varav mättat fett 14g
Kolhydrat 1,5g
varav sockerarter 1,5g
Protein 23g
Salt 0,6g
MICHELANGELO finns i stora delar av Europa och är ett varumärke för italienska osttyper. Ett starkt varumärke riktat mot både konsument och restaurang. Klassiska ostar som Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Gorgonzola, Taleggio och Mozzarella finns samtliga i MICHELANGELO-sortimentet.
