Är fetaost nyttigt?
Den grekiska fetaosten är omtyckt världen över tack vare sin syrliga smak och mjuka konsistens. Fetaost tillverkas av en blandning mellan får-och getost och är en fantastiskt god komponent i maträtter, såser och sallader. Liknande andra ostar, innehåller fetaost höga halter av fett vilket innebär att frågan om fetaost är nyttigt eller onyttigt kan ställas. I denna artikel går vi igenom de många hälsofördelar som finns i osten.
Näringsinnehåll i fetaost
Fetaosten är känd för sitt höga proteininnehåll tillsammans med flera essentiella aminosyror, vitaminer och mineraler. Näringsämnena kommer i en mycket lättsmält form vilket gör att kroppen enkelt kan plocka upp dem. Nedan följer ett par av de viktigaste näringsämnena i fetaost:
- Protein
- Vitamin A
- Vitamin B3
- Vitamin B12
- Vitamin D
- Kalcium
- Fosfor
Fetaost är bra för hjärtat
Studier har på senare tid visat att fetaost kan vara bra för hjärtat. Det sägs att ett dagligt intag av 50 gram fetaost kan minska risken för att drabbas av hjärt-och kärlsjukdomar med upp till 20%. Fetaost har ett högt fettinnehåll, men en lägre andel mättat fett än de flesta andra ostar. Detta gör fetaosten till ett mer kalorisnålt alternativ. Det är också tack vare fårostens höga innehåll av kalcium som fettförbränningen gynnas.
Höga halter protein och mikronäringsämnen gör fetaost nyttigt
Fetaost innehåller en kombination av protein, fetter och mikronäringsämnen som alla är viktiga för att bibehålla en god hälsa och förhindra sjukdomar. Ett dagligt proteinintag kan förhindra nedbrytning av mager kroppsvävnad och skydda mot förlust av muskelfunktionalitet. Något som utmärker fetaosten är innehållet av alla essentiella aminosyror och viktiga vitaminer som vi behöver för att hålla oss friska, däribland D-vitamin. Trots att vitaminen är väsentlig för att vi ska ha ett högt välmående är det många som brister i intaget till följd av att vi inte får tillräckligt med exponering i solen. Då är mejeriprodukter som fetaost en bra källa för att garantera det dagliga intaget.
Är fetaost nyttigt?
Tack vare det höga innehållet av bra fetter, proteiner och vitaminer är fetaosten ett fantastiskt livsmedel att inkludera i kosten. Genom ett dagligt intag av fetaost får du i dig viktiga näringsämnen som bidrar till en god hälsa och ett stärkt välmående. Den smakrika osten gör sig god i många maträtter och kan dessutom enkelt komplettera en härlig sallad vid middagen. Njut av goda måltider med fetaost, som du kan äta med gott samvete!
