Stäng

+46 (0)10 - 161 56 00
Recept

Inbakad mozzarellapizza med tomatsås och salvia

Mozzarella Michelangelo

(1)
Spara receptRecept sparat

Ingredienser 1 pizza

Pizzadeg

1 mozzarellaklot 

4 dl tomatsås

120 g körsbärstomater

Hackad färsk salvia

Gör så här

Gör din egen pizzadeg. 

 Värm ugnen till 250°C. 

Kavla ut degen, den ska vara rund, häll ut tomatsåsen på den ena halvan. 

Dela körsbärstomaterna i klyftor, salta, peppra samt häll på lite olivolja. 

Lägg tomaterna över tomatsåsen och strö över färsk hackad salvia. 

Dela mozzarellan i 4 bitar och lägg på deghalvan med tomatsås, vik försiktigt över den andra halvan. 

Tryck ihop kanterna med hjälp av en gaffel. 

Baka i ugnen 9-10 minuter tills gyllenbrun.