Mozzarella
Mozzarella Michelangelo ekologisk
Artikelnr 24689Klotformad. Mjuk och fin i konsistensen. Går bra att skiva, men går också att riva isär i större bitar. Smaken är mild, något söt och neutral.Mozzarellan är ekologiskt framtagen och märkt med EU-lövet.
- Vikt 125g
- Fetthalt 19%
- Styrka ●○○○
-
Mjölktyp
Ko
-
Ursprungsland
Tyskland (DE)
Michelangelo
MICHELANGELO finns i stora delar av Europa och är ett varumärke för italienska osttyper. Ett starkt varumärke riktat mot både konsument och restaurang. Klassiska ostar som Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Gorgonzola, Taleggio och Mozzarella finns samtliga i MICHELANGELO-sortimentet.
