Stäng

+46 (0)10 - 161 56 00
Hårdost

Cheddar Barbers 1833

Artikelnr

Cheddar Barbers 1833 är en prisbelönt engelsk cheddar med över 190 års hantverkstradition. Tillverkad av familjen Barber sedan – just det – 1833, erbjuder denna extra lagrade cheddar en fyllig, komplex smak med en underbar balans av sälta, sötma och en lätt nötighet med toner av knäck. Dess fasta men smältande konsistens och kristalliserade struktur ger en unik texturupplevelse.

Servera på ostbrickan med äpple, syltade valnötter och Wernerssons marmelad.

  • Vikt 160g
  • Fetthalt 35%
  • Smakstyrka
  • Mjölktyp Ko
  • Ursprungsland England (GB)
  • Ursprungsskydd Skyddad ursprungsbeteckning
Innehåll

Ingredienser

Pastöriserad KOMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, mikrobiellt ystenzym.

Näringsvärde/100G

Energi 1725kj/416kcal

Fett 34,9g

varav mättat fett 21,7g

Kolhydrat 0,1g

varav sockerarter 0,1g

Protein 25,4g

Salt 1,8g

Fråga oss!