Stäng

+46 (0)10 - 161 56 00
Blåmögelost

Roquefort

Artikelnr 24423

Produceras i Frankrike av familjeföretaget Gabriel Coulet, som är specialister på Roquefort. Lagrad i Combalougrottan. Karaktärsistik doft från den opastöriserad fårmjölken. Konsistensen är tjock, men något smulig. Pikant salt eftersmak. Lagras i 4 månader. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning).

  • Vikt 100g
  • Fetthalt 32%
  • Styrka ●●●●
  • Mjölktyp Får
  • Ursprungsland Frankrike (Fr)