Stäng

+46 (0)10 - 161 56 00
Hårdost

Le Gruyère® Premier Cru

Artikelnr

Le Gruyère Premier Cru är en av världens godaste ostar. Det är den enda ost som hittills har vunnit titeln "Världens bästa ost" vid World Cheese Awards hela fyra gånger, senast 2015. Tillverkas och lagras av affinören Von Mühlenen i regionen Fribourg i Schweiz. De bästa ostarna väljs ut och lagras i 14 månader i fuktiga källare i 13°C. En extraordinär Le Gruyère med en unik stark men ändå rund smak med tydlig nötighet och sälta. En given succé på ostbrickan tillsammans med Wernerssons Päronmarmelad. Märkt med AOP.

  • Vikt 150g
  • Fetthalt 32%
  • Smakstyrka
  • Mjölktyp Ko
  • Ursprungsland Schweiz (CH)
Innehåll

Ingredienser

Opastöriserad KOMJÖLK, salt, löpe, mjölksyrakultur.

Näringsvärde/100G

Energi 1640kj/396kcal

Fett 32g

varav mättat fett 19,2g

Kolhydrat 0g

varav sockerarter 0g

Protein 26,4g

Salt 1,5g

Fråga oss!