Stäng

+46 (0)10 - 161 56 00
Hårdost

Maasdamer

Artikelnr 23495

Maasdamer är en Emmentalliknande ost, fast med högre vattenhalt och därför smidigare i konsistensen. Mognar på 4-12 veckor, ljust gul i färgen med många stora hål.

  • Vikt 750g
  • Fetthalt 27%
  • Styrka ●●○○
  • Mjölktyp Ko
  • Ursprungsland Holland (Nl)
Innehåll

Ingredienser

Pastöriserad KOMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, mikrobiellt ystenzym. Plastskorpan är behandlad med E235. Plastskorpan ska inte förtäras. 

Näringsvärde/100G

Energi 1473kj/354kcal

Fett 27g

varav mättat fett 19g

Kolhydrat 0g

varav sockerarter 0g

Protein 27g

Salt 1,2g

Fråga oss!