Brie laktosfri
Artikelnr 25860Laktosfri brie. Vårt eget varumärke. Namngiven efter provinsen Brie i Frankrike. En klassisk fransk brie som gillas av många och passar i alla sammanhang. Den är mjuk och krämig med ätbart skal och mild, frisk smak. Svagt gul i färgen. Pastöriserade varianter är mildare i smaken.
- Vikt 250g
- Fetthalt 28%
-
Smakstyrka
- Mjölktyp Ko
-
Ursprungsland
Frankrike (FR)
- Övrigt Laktosfri
Ingredienser
Pastöriserad KOMJÖLK, salt, mikrobiellt ystenzym, mjölksyrakultur, mögelkultur.
Näringsvärde/100G
Energi 1361kj/328kcal
Fett 28g
varav mättat fett 20g
Kolhydrat 1,1g
varav sockerarter <0,5g
Protein 18g
Salt 1,3g
KOLIBRIE® som är vårt eget varumärke skapades specifikt för Brieost. Utifrån kundernas önskemål har sortimentet utökats och idag representerar varumärket även andra högkvalitativa vitmögelostar.
Kolibrie Brie, Kolibrie Chèvre och Kolibrie Tryffel är några exempel. De finns i flera praktiska storlekar, flera smaker och även i laktosfria varianter.
