Brie Kolibrie
Artikelnr 25452Portionspackad Kolibrie Brie. Vårt eget varumärke. Namngiven efter provinsen Brie i Frankrike. En klassisk fransk brie som gillas av många och passar i alla sammanhang. Den är mjuk och krämig med ätbart skal och mild, frisk smak. Svagt gul i färgen. Pastöriserade varianter är mildare i smaken.
- Vikt 125g
- Fetthalt 21%
- Styrka ●●○○
-
Mjölktyp
Ko
-
Ursprungsland
Frankrike (FR)
Ingredienser
Pastöriserad KOMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, mögelkultur, ystenzym.
Näringsvärde/100G
Energi 1144kj/275kcal
Fett 21g
varav mättat fett 15g
Kolhydrat 1g
varav sockerarter 1g
Protein 20g
Salt 1,8g
KOLIBRIE® som är vårt eget varumärke skapades specifikt för Brieost. Utifrån kundernas önskemål har sortimentet utökats och idag representerar varumärket även andra högkvalitativa vitmögelostar.
Kolibrie Brie, Kolibrie Chèvre och Kolibrie Tryffel är några exempel. De finns i flera praktiska storlekar, flera smaker och även i laktosfria varianter.
