Chèvre
Artikelnr 20607Osten har en ätbar vitmögelkant och är formad som en rulle. Smaken är pikant och frisk. Skivas lämpligtvis i cm-tjocka skivor och används i matlagning.
- Vikt Ca 1 kg
- Fetthalt 28%
-
Smakstyrka
- Mjölktyp Get
-
Ursprungsland
Frankrike (FR)
Ingredienser
Pastöriserad GETMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, mikrobiellt ystenzym, mögelkultur.
Näringsvärde/100G
Energi 1393kj/336kcal
Fett 28g
varav mättat fett 20g
Kolhydrat 1g
varav sockerarter 0,5g
Protein 20g
Salt 1,5g
KOLIBRIE® som är vårt eget varumärke skapades specifikt för Brieost. Utifrån kundernas önskemål har sortimentet utökats och idag representerar varumärket även andra högkvalitativa vitmögelostar.
Kolibrie Brie, Kolibrie Chèvre och Kolibrie Tryffel är några exempel. De finns i flera praktiska storlekar, flera smaker och även i laktosfria varianter.
