Hårdost
Emmentaler Classic
ArtikelnrÄkta schweisisk Emmentaler tillverkad av opastöriserad komjölk. Emmentaler kan fås i många olika lagringstider, just den här varianten är lagrad i runt 6 månader. Det är en ost med elastisk textur och hög fetthalt. Aromatisk smak med tydlig nötighet och sötma. En hel Emmentaler är rund och diametern är ofta närmare en meter. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning).
- Vikt Ca 230g
- Fetthalt 31%
- Styrka ●●●○
-
Mjölktyp
Ko
-
Ursprungsland
Schweiz (CH)
-
Ursprungsskydd
Skyddad ursprungsbeteckning
Wernerssons
Vi är WERNERSSONS. Självklart betyder det att vårt eget varumärke finns inpräntat i både själ och
hjärta. WERNERSSONS breda sortiment finns inom alla ostkategorier.
Under WERNERSSONS hittar du allt från påläggsostar till mer exklusiva dessertostar. WERNERSSONS finns inom alla ostkategorier. Sortimentet är brett och varierat, och ostarna är noggrant utvalda och hämtas från leverantörer över hela Europa.
