Blu Alp
Artikelnr 20120En relativt mild blåmögelost. Gräddig och salt med jämn spridning av få, lite större mögelsporer. Vår eget utvalda varumärke. Lättskuren och lagom hård i konsistensen.
- Vikt Ca 2,6 kg
- Fetthalt 36%
- Styrka ●●○○
-
Mjölktyp
Ko
-
Ursprungsland
Tyskland (DE)
Ingredienser
Pastöriserad MJÖLK, salt, mjölksyrakultur, ystenzym, mögelkultur, färgämne (E 160a).
Näringsvärde/100G
Energi 1629kj/394kcal
Fett 36g
varav mättat fett 23g
Kolhydrat <0,5g
varav sockerarter <0,5g
Protein 17g
Salt 2,4g
Wernerssons
Under WERNERSSONS hittar du allt från påläggsostar till mer exklusiva dessertostar. WERNERSSONS finns inom alla ostkategorier. Sortimentet är brett och varierat, och ostarna är noggrant utvalda och hämtas från leverantörer över hela Europa.
