Stäng

+46 (0)10 - 161 56 00
Italiensk hårdost

Grana Padano Riven

Artikelnr 20045

Namnskyddad italiensk hårdost som tillverkas i regionerna Lombardien, Piemonte, Veneto samt delar av Trentino och Emilien. Mild doft och smak. Osten är riven och passar mycket bra till t.ex. pastarätter. En hårdost fast ändå ganska mjuk i konsistensen och nästan vit i färgen. Mognadstiden är minst 9 månader och oftast maximalt 24 månader. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning).

  • Vikt 1 kg
  • Fetthalt 28%
  • Styrka ●●●○
  • Mjölktyp Ko
  • Ursprungsland Italien (It)
  • Ursprungsskydd Skyddad ursprungsbeteckning