Dovre Norsk Camembert
ArtikelnrDovre Norsk Camembert är en ost i världsklass! Den vann guld i Ost-VM 2021. Osten ystas på TINE Meieriet på Dovre, ett av Norges äldsta mejerier med över 100 års erfarenhet. Det lilla, traditionsrika mejeriet har 13 anställda och ligger i natursköna områden i övre Gudbrandsdalen.
- Vikt 150g
- Fetthalt 28%
- Styrka ●○○○
-
Mjölktyp
Ko
-
Ursprungsland
Norge (NO)
Ingredienser
Pastöriserad KOMJÖLK, mjölksyrakultur, salt, mikrobiellt ystenzym, mögelkultur.
Näringsvärde/100G
Energi 1359kj/328kcal
Fett 28g
varav mättat fett 18g
Kolhydrat 0g
varav sockerarter 0g
Protein 19g
Salt 1,7g
De norska bönderna som levererar mjölken är också TINE® s ägare. Cirka 8 000 bönder är grunden i TINE® s verksamhet. Varje dag levererar TINE® produkter tillverkade med kärlek till de traditioner som de 30 mejerierna runt om i landet byggt upp. TINE® tar ansvar för att främja småskalig produktion och mångfald. Tine® ska tillsammans med de norska bönderna skapa ett levande Norge.
