Stäng

+46 (0)10 - 161 56 00
Hårdost

Manchego Viejo

Artikelnr 22880

Spaniens populäraste ost, där beteckningen Viejo innebär att Manchegon har lagrats i minst 12 månader. Med unik halmmönstrad skorpa och hård, något torr och grynig konsistens. Smaken är pikant, nötig och lite salt, den blir sötare och eftersmaken längre med lagringstiden.

  • Vikt 3 kg
  • Fetthalt 38%
  • Styrka ●●●○
  • Mjölktyp Får
  • Ursprungsland Spanien (Es)
  • Ursprungsskydd Skyddad ursprungsbeteckning