Tomme De Savoie
Artikelnr 22922Fransk alpost som ger ett rustikt intryck med sin tjocka grå, lite mögelpudrade skorpa. Tillverkas på sommarmjölk. Konsistensen är halvmjuk med få små hål. Smaken är mild och något syrlig med toner av nötter.
- Vikt ca 1,6 kg
- Fetthalt 29%
-
Smakstyrka
- Mjölktyp Ko
-
Ursprungsland
Frankrike (FR)
Ingredienser
Opastöriserad KOMJÖLK, mjölksyrakultur, salt, löpe.
Näringsvärde/100G
Energi 1483kj/357kcal
Fett 29g
varav mättat fett 19g
Kolhydrat 0,5g
varav sockerarter 0,5g
Protein 24g
Salt 1,5g
