Stäng

+46 (0)10 - 161 56 00
Hårdost

Baskeriu

Artikelnr

Baskeriu är en fårost som tillverkas i den franska delen av Pyrenerna. Osten är hård i konsistensen med ett par små hål. Färgen är vitaktig och skorpan brunaktig. Producerad av ren fårmjölk. Smaken är mild, nötig och något kärv.

  • Vikt Ca 190g
  • Fetthalt 33%
  • Styrka ●●●○
  • Mjölktyp Får
  • Ursprungsland Frankrike (Fr)