Blåmögelost
Cambozola black label
ArtikelnrVinnare i kategorin "Bästa blåmögelost med mögelskorpa" i World Champinship Cheese Contest". En premiumost som mognat till perfektion. Uppskattas av de flesta, även de vanligtvis inte tycker om blåmögel. Tillverkad i Bayern av pastöriserad komjölk. Unik grå mögelskorpa. Delikat, krämig konsistensen och smaken är något söt med lätt hint av blåmögel.
- Vikt 125g
- Fetthalt 42%
- Styrka ●●○○
-
Mjölktyp
Ko
-
Ursprungsland
Tyskland (DE)
Cambozola
