Caprinelle Getost
Artikelnr 22699Osten är hård i konstistensen med ett par små hål. Färgen är gulvit och skorpan brunaktig. Smaken är mild och fruktig. Producerad kring Pyreneerna av ren getmjölk.
- Vikt Ca 4,5 kg
- Fetthalt 29%
- Styrka ●●●○
-
Mjölktyp
Get
-
Ursprungsland
Frankrike (FR)
Ingredienser
Pastöriserad GETMJÖLK, salt, löpe, kalciumklorid, mjölksyrakultur, mögelkultur, färgämne skorpa: E150c; E160b; E153, konserveringsmedel skorpa: LYSOZYM (PROTEIN FRÅN ÄGGVITA), E202, E235.
Näringsvärde/100G
Energi 1555kj/375kcal
Fett 31g
varav mättat fett 22g
Kolhydrat 1g
varav sockerarter 0,5g
Protein 20g
Salt 1,7g
