Stäng

+46 (0)10 - 161 56 00
Kittost

Taleggio

Artikelnr 21076

En italiensk kittost som ofta har en kvadratisk form. En underbart krämig ost med karaktäristisk doft. Smaken är aromatisk och fruktig. Ytan är orangegrå och har ofta små mögelfläckar som är lätta att torka bort. Osten mognar relativt snabbt, vanligtvis på ca en månad till en och en halv. Insidan är naturvit. Ett fint inslag på dessertbrickan. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning).

  • Vikt Ca 220g
  • Fetthalt 25%
  • Styrka ●●○○
  • Mjölktyp Ko
  • Ursprungsland Italien (It)
  • Ursprungsskydd Skyddad ursprungsbeteckning