Taleggio
Artikelnr 21076En italiensk kittost som ofta har en kvadratisk form. En underbart krämig ost med karaktäristisk doft. Smaken är aromatisk och fruktig. Ytan är orangegrå och har ofta små mögelfläckar som är lätta att torka bort. Osten mognar relativt snabbt, vanligtvis på ca en månad till en och en halv. Insidan är naturvit. Ett fint inslag på dessertbrickan. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning).
- Vikt Ca 220g
- Fetthalt 25%
- Styrka ●●○○
-
Mjölktyp
Ko
-
Ursprungsland
Italien (IT)
-
Ursprungsskydd
Skyddad ursprungsbeteckning
Ingredienser
Pastöriserad MJÖLK, salt, löpe
Näringsvärde/100G
Energi 1263kj/305kcal
Fett 25g
varav mättat fett 16g
Kolhydrat 0,9g
varav sockerarter 0,9g
Protein 19g
Salt 2,3g
Wernerssons
Under WERNERSSONS hittar du allt från påläggsostar till mer exklusiva dessertostar. WERNERSSONS finns inom alla ostkategorier. Sortimentet är brett och varierat, och ostarna är noggrant utvalda och hämtas från leverantörer över hela Europa.
