Stäng

+46 (0)10 - 161 56 00
Hårdost

Danbo Krydd 25%

Artikelnr 21040

Osten är kryddad med kummin. Färgen är blek. Konsistensen är mjuk med få små hål. Smaken är distinkt, kryddig med en viss syrlighet. Ibland vaxas blocken. Mognadstiden är mellan 6 veckor upp till 5 månader. Karaktäristisk doft. Märkt med Skyddad Geografisk Beteckning (SGB).

  • Vikt Ca 500g
  • Fetthalt 28%
  • Styrka ●●○○
  • Mjölktyp Ko
  • Ursprungsland Danmark (Dk)
  • Ursprungsskydd Skyddad geografisk beteckning
Innehåll

Ingredienser

Pastöriserad MJÖLK, syrningskultur, kummin, löpe, salt, konserveringsmedel: E252

Näringsvärde/100G

Energi 1360kj/330kcal

Fett 25g

varav mättat fett 16g

Kolhydrat 1,5g

varav sockerarter 0g

Protein 24g

Salt 1,8g