Danablu Greenlight
Artikelnr 20610Osten har många tätt fördelade mögelsporer. Konsistensen är fast och lite smulig. Smaken är skarp, pikant och har stor sälta. Färgen är vit med lite gula inslag. Danablu är märkt med Skyddad Geografisk Beteckning (SGB).
- Vikt 3 kg
- Fetthalt 17%
- Styrka ●●●○
-
Mjölktyp
Ko
-
Ursprungsland
Danmark (DK)
-
Ursprungsskydd
Skyddad geografisk beteckning
Ingredienser
Termiserad MJÖLK, mjölksyrakultur, ystenzym, kalciumklorid, salt, mögelkultur. Framställd av obehandlad mjölk
Näringsvärde/100G
Energi 1070kj/256kcal
Fett 18g
varav mättat fett 11g
Kolhydrat 0,1g
varav sockerarter 0g
Protein 28g
Salt 3,5g
