Danbo Svart
Artikelnr 20478Danbo Svart har låtits mogna i minst 15 veckor. Konsistensen är mjuk med få små hål. Smaken är distinkt med en viss syrlighet. Ibland vaxas blocken. Används till frukost och mellanmål. Mognadstiden är mellan 6 veckor upp till 5 månader. Hette en gång i tiden Backsteiner. Karaktäristisk doft. Märkt med Skyddad Geografisk Beteckning (SGB).
- Vikt Ca 700g
- Fetthalt 28%
- Styrka ●●●●
-
Mjölktyp
Ko
-
Ursprungsland
Danmark (DK)
-
Ursprungsskydd
Skyddad geografisk beteckning
Ingredienser
Pastöriserad MJÖLK. syrningskultur, löpe, salt, konserveringsmedel:E252.
Näringsvärde/100G
Energi 1360kj/330kcal
Fett 25g
varav mättat fett 16g
Kolhydrat 0g
varav sockerarter 0g
Protein 24g
Salt 1,8g
Wernerssons
Under WERNERSSONS hittar du allt från påläggsostar till mer exklusiva dessertostar. WERNERSSONS finns inom alla ostkategorier. Sortimentet är brett och varierat, och ostarna är noggrant utvalda och hämtas från leverantörer över hela Europa.
