Stäng

+46 (0)10 - 161 56 00
Hårdost

Brännvinsost 31%

Artikelnr 20442

Speciellt utvald från svensk mellanhård, grynpipig ost. Smaken är aromatisk, krämig, aningen sträv och har en viss karaktär från akvavit. Lagrad i minst 10 månader, därefter förädlad med akvavit och doppad i svart vax. Finns även som bitad. 

  • Vikt Ca 12 kg
  • Fetthalt 31%
  • Styrka ●●●●
  • Mjölktyp Ko
  • Ursprungsland Sverige (Se)
Innehåll

Ingredienser

Pastöriserad MJÖLK, syrningskultur, aquavit, löpe, salt, kalciumklorid, konserveringsmedel: E251,E235,E202. Producerad i Sverige på Svensk MJÖLK.

Näringsvärde/100G

Energi 1680kj/400kcal

Fett 31g

varav mättat fett 20g

Kolhydrat 0g

varav sockerarter 0g

Protein 26g

Salt 1,2g