Stäng

+46 (0)10 - 161 56 00
Blå-vitmögel

Cambozola Classic

Artikelnr 20295

En liknelse kan säga att den är som en kombination av Camembert och Gorgonzola. Smaken är krämig, smörig, salt och har en viss syrlighet. Utvecklad under 1970-talet. Tillsats av grädde i mjölken ger krämigheten och en något högre fetthalt.

  • Vikt 2,2 kg
  • Fetthalt 42%
  • Styrka ●●○○
  • Mjölktyp Ko
  • Ursprungsland Tyskland (De)