Stäng

+46 (0)10 - 161 56 00
Hårdost

Le Gruyère Réserve

Artikelnr 20262

Äkta schweizisk Le Gruyère tillverkad av opastöriserad komjölk. Lagras i minst 10 månader innan den får beteckningen "Réserve". Den längre lagringstiden ger osten en tydligare och mer intensiv karaktär. Aromatisk smak med tydlig nötighet och fruktighet. En undebar ost att servera på ostbricka. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning).

  • Vikt Ca 8 kg
  • Fetthalt 32%
  • Styrka ●●●○
  • Mjölktyp Ko
  • Ursprungsland Schweiz (Ch)
  • Ursprungsskydd Skyddad ursprungsbeteckning