VÅRA VARUMÄRKEN

Klicka på något av varumärkena för mer info

start

Krämig Burrata från Apulien

Fetaosten Burrata från Apulien är en ost som liknar mozzarella, men är mycket mjukare och krämigare i texturen. Den började tillverkas under tidigt 1900-tal i provinsen Bari. Vår burrata är gjord för hand och fylld med mozzarella och grädde, som kallas Stracciatella. Det bästa sättet att äta Burrata är med extra virgin olivolja och basilika.